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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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旺報【記者陳建瑜╱綜合報導】
北韓陸續進行核試爆及飛彈發射行動,遭到國際社會譴責。美國國家安全顧問萊斯(Susan Rice)當地時間15日表示,中國大陸將會支持針對北韓近期發射飛彈所實施的新一輪制裁。她強調,中國應該不希望被國際社會看作是北韓的「保護神」。
同時,南韓駐聯合國大使吳俊也呼籲聯合國安全理事會,針對北韓最近的核子試爆和發射飛彈的舉動,採取「特別」措施,實施新制裁,以避免淪入北韓的「核子勒索」。
韓籲安理會 通過制裁
綜合外電報導,萊斯在簡報中對記者表示,她認為,有鑑於北韓近來引起公憤的行為,中國不可能願意被國際社會視為北韓的「保護神」。如此一來,她預期中國會加入新制裁行列,美方也正朝這個結果努力。
吳俊則呼籲安理會成員,通過「強力且全面」的制裁決議案,以便向北韓傳遞明確訊息,「絕不容許北韓發展核子武器」。他指出,北韓試爆和發射舉動,是對國際和平穩定一個很明顯的威脅,也是對國際社會的公然挑戰。
北韓人權 聯合國盯上
此外,中韓16日在南韓舉行第7次中韓外交高級戰略對話,大陸外交部常務副部長張業遂重申,中國推動實現朝鮮半島無核化、維護半島和平穩定的決心是堅定的,中方贊成聯合國安理會通過一個新的、有力量的決議,並應透過對話和協商,從根本上尋求解決問題的辦法。
除對北韓制裁外,聯合國再度關注北韓的人權問題,專家警告北韓領導人金正恩,違反人權最終會遭究責。聯合國北韓人權狀況特別報告員達魯斯曼(Marzuki Darusman)當地時間15日就金正恩及其官員提出警告,如果被證實違反人權,終將會被追究責任。
他也呼籲,聯合國人權理事會(Human Rights Council)必須具備和北韓領導人溝通的管道。聯合國人權理事會將於2月29日召開會議,達魯斯曼15日公布關於北韓人權的13頁報告。達魯斯曼指出,自2年前完成調查報告以來,北韓人權狀況未見改善。
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