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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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(中央社邁阿密22日綜合外電報導)美國演員查理辛去年公開自己感染愛滋病毒,帶動谷歌(Google)上愛滋病相關資訊的搜尋量,研究人員今天表示,希望可以促使民眾重視愛滋病的防治。
根據美國醫學會內科醫學期刊(JAMA InternalMedicine)的報告,「如同洛克哈德遜(Rock Hudson)與魔術強森(Magic Johnson)等名人透露自己為愛滋病患者後所引發的效應,查理辛(Charlie Sheen)公開自己染病,可能也喚起民眾對愛滋病毒的防治與警覺心。」
法新社報導,查理辛去年11月17日在美國國家廣播公司(NBC)的「今日秀」(Today)吐露實情,但目前尚無法判斷,網路搜尋量的暴增是否能帶動減少愛滋確診病例。
然而,研究人員發現,查理辛罹病的新聞播出當天,「美國創下單日最大愛滋病相關的網路搜尋紀錄。」
「查理辛公開染病的當天,所有愛滋病毒相關的搜尋次數比平時高出417%。」
根據研究團隊,以愛滋病為關鍵字的搜尋量,比先前大約多出275萬次。
關鍵字像是保險套、愛滋病症狀或是愛滋病檢測的搜尋量也比預期高出125萬次。
報告指出,搜尋量暴增的時段為「查理辛公開病情當下的那1小時,接下來72小時仍維持高搜尋量。」
研究根據去年11月17日至12月8日谷歌熱門趨勢的數據分析,以及彭博終端新聞檔案的分析。1050223
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