【墨賞新鐵板料理】鮑魚明蝦干貝海陸套餐－生活好康報報

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【墨賞新鐵板料理】鮑魚明蝦干貝海陸套餐

商品網址:

商品訊息功能:

品號：4128872

不分平、假日皆可適用
知名藝人、饕客最愛極致美饌
榮獲經濟部商業司頒發優質餐廳獎

商品訊息描述:

★梁詠琪等知名藝人、愛評網燒烤料理第一名、饕客最愛極致美饌!!★

台中母親節蛋糕推薦榮獲經濟部商業司頒發2013年、2014年台灣優質餐廳

及「白金級美國牛肉」識別標章認證優質X放心X專業

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【墨賞新鐵板料理】鮑魚明蝦干貝海陸套餐

享有開胃菜/手工麵包+美味湯品+夏日沙拉+柚子檸檬Sorbet+前菜海鮮+主菜+櫻花蝦明太子炒飯+甜點+飲品

開胃菜

牛菌菇泡沫蘑菇濃湯、匈牙利海鮮湯

2017母親節套餐【牛菌菇泡沫蘑菇濃湯】

以多種鮮菇熬煮而成，同時以洋蔥白酒煮至菇味散發出來，口感香醇濃厚，菌菇有抗癌元素，營養價

值高。

【匈牙利海鮮湯】

以蝦子熬煮的湯底，屬於清湯的一種。將新鮮北寄貝與切片的花枝、鮮蝦擺盤後，再由鐵板師傅將事

先熬煮過後的干貝蔬菜高湯淋在湯碗內。

法式松露南瓜湯、羅宋牛肉清湯

【法式松露南瓜湯】

新鮮南瓜加上鮮奶油熬製而成，屬於濃湯的一種，並搭配法國黑松露醬。

【羅宋牛肉清湯】

以季節蔬菜搭配牛肋條、牛筋、洋蔥及番茄糊熬煮而成，口味甘甜道地。

南洋海鮮沙拉、燻鴨胸莓果核桃沙拉、水果優格沙拉、松露百菇沙拉

【南洋海鮮沙拉】

以綜合生菜及三種海鮮，搭配南洋醬汁，冰涼酸甜真的很能消暑氣。

【水果優格沙拉】

多種季節水果搭配原味優格與分子料理、芒果太陽蛋佐以蘿蔓生菜，口感清爽。

【松露百菇沙拉】

時令菇類在鐵板上現煎，搭配法國進口松露橄欖油醬汁，有相當豐富營養元素。

野生鮑魚+太平洋野生明蝦+北海道干貝

【太平洋野生明蝦】

野生明蝦一隻約12~15公分長，以鐵板原味香煎手法，保有明蝦之原味，搭配特製蜂蜜芥末醬，別有

一番風味。

【北海道干貝】

加拿大寒帶生產的冰鮮干貝，口感甘甜有彈性!附蛋白質，含有少量碘，為海味中之上品。

諾曼第蘋果松阪豬、一級菲力牛排、香煎培根雞排

【諾曼第蘋果松阪豬】

這道菜是一豬兩吃，第一道是香煎後品嘗炙燒香味，第二道是加入照燒醬後煎熟，品嚐燒烤香味。

【一級菲力牛排】

主廚推薦的最佳熟度是五分，紐西蘭菲力嚴選牛排。牛排品質很高，所以只提供黑胡椒及鹽提味，品

嚐肉質的原味。

【香煎培根雞排】

以義大利100%純度保證的橄欖油香煎整支雞腿肉排與培根，表皮金黃香脆，裡頭仍是新嫩多汁，並搭

配青醬享用。

安格斯無骨牛小排、白蘭地櫻桃鴨胸、椰香咖哩海大蝦

【安格斯無骨牛小排】

美國精選的牛小排，主廚推薦的最佳熟度是七分。約130公克，帶細筋及油花，熟度高一些較帶得出

牛肉的Q度及香味。

好吃母親節蛋糕推薦【白蘭地櫻桃鴨胸】

主廚推薦的最佳熟度是五分，花東的櫻花鴨+黑櫻桃紅酒醬汁以細刀將鴨皮劃開後乾煎，逼出鴨油，

再加白蘭地包覆，微火慢熟，故肉質鮮嫩多汁，又沒有鴨腥味。

【椰香咖哩海大蝦】

椰香咖哩海大蝦是用4隻去殼日本對蝦先在鐵板上香煎後，再加上特製泰國紅咖哩後，放入法式鑄鐵

鍋慢燉。

櫻花蝦明太子炒飯

搭配台灣特產櫻花蝦與新鮮魚卵，飯炒得夠香，它們在口中似乎會跳舞。

主廚特製甜點、抹茶鐵板熱蛋糕

飲品

「時尚、感動、浪漫、簡約、舒適」

以嚴選新鮮具季節性食材為最大特色，各種材料經過精心挑選後才帶入料理的程序，就如同女士們收

藏各種精品的珠寶盒，是一種夢想的延伸，也是珍貴逸品的最佳保存位置。除了料理本身之外，室內

設計，將餐廳空間透視為不同大小盒子構成的珠寶盒，在間約的空間線條中，伴隨著法式古典線條家

具及圖騰的襯托，創造多層次有關「收藏」的故事，也是許多人週年紀念、約會的浪漫第一首選。

位於台北東區捷運站忠孝敦化站7號出口旁的【墨賞新鐵板料理】與其他鐵板燒截然不同的用餐環境

，以黑、紫色系打造低調奢華的用餐環境老闆兼主廚，不但多次至日本東京取經，更將過去曾與米其

林主廚工作經驗帶入墨賞，以認真嚴謹的態度研發菜色，將法式料理結合鐵板燒，提供喜愛鐵板燒的

饕客不一樣的新選擇。

用餐環境

用完餐後可移駕到沙發區享用甜點及飲品，座在鳶尾花布以上，聽鋼琴旋律，賞味之際慢慢沉澱心境。

商品訊息簡述:

母親節促銷餐廳

信託銀行：第一商業銀行

商品內容:
● 開胃菜/手工麵包
● 湯(任選一):羅宋牛肉清湯、牛菌菇泡沫蘑菇濃湯、法式松露南瓜湯、匈牙利海鮮湯
● 沙拉(任選一):松露百菇沙拉、燻鴨胸莓果核桃沙拉、水果優格沙拉、南洋海鮮沙拉
● 柚子檸檬 Sorbet
● 前菜:野生鮑魚+太平洋野生明蝦+北海道干貝
● 主餐(任選一):白蘭地櫻桃鴨胸、香煎培根雞排、一級菲力牛排、
安格斯無骨牛小排、諾曼第蘋果松阪豬、椰香咖哩海大蝦
● 櫻花蝦明太子炒飯
● 甜點(任選一):法式初戀檸檬塔、鐵板熱蛋糕、法式焦糖布蕾、主廚特製甜點
● 飲品(任選一):宇治抹茶歐蕾(冰)、天廬柚香蜂蜜冰鑽、季節果汁(冰)、左岸冰拿鐵、
焦糖熱可可、伯爵熱奶茶、德國有機舒福茶(熱)、經典熱咖啡

(以上如餐點內容有變動，將提供等值餐點替換)

票券使用須知:
1. 本券使用請提前一天完成預約。訂位時請告知使用本餐券及內容，以利現場服務人員訂位點餐，
用餐前請先出示餐券。本券銷售時已開立統一發票，使用時不再重複開立。
2. 本券可單人於墨賞新鐵板料理餐廳享用"鮑魚明蝦干貝海陸套餐"乙客。
餐點內容:開胃菜、手工麵包、湯品、沙拉、檸檬柚子Sorbet、前菜、主餐、櫻花蝦明太子炒飯、
甜點、飲品，以上餐點以現場公告為主。(以上如餐點內容有變動，將提供等值餐點替換)
3. 本券平假日皆適用；國定假日及特殊節日(除夕、初一、初二、西洋情人節、母親節、父親節、
七夕情人節、聖誕夜、跨年夜)不適用。
4. 本券恕不與其他任何優惠及折扣合併使用，例如:VIP卡優惠、9折券、銀行9折優惠、一萬元抵用券、
2000折200抵用券、生日壽星雙享樂活動、早鳥優惠等。
5. 本券優惠期間同信託期間，逾期需依現場規定補回現場現金200元方可使用。
本公司保留一切內容之最終解釋權。

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▲親民黨副秘書長劉文雄被提名監委。（資料照／記者周宸亘攝）

記者翁嫆琄／台北報導

總統府發言人黃重諺1日表示，總統蔡英文根據憲法賦予的職權，決定補提名王幼玲、田秋堇、瓦歷斯?貝林、林盛豐、高涌誠、張武修、陳師孟、楊芳婉、趙永清、劉文雄、蔡崇義等11人為第五屆監察委員被提名人。

黃重諺說明，11位被提名人的專業背景多元，跨越各重要領域，包括社會福利、勞動保障、性別平權、環境永續、原民權益、工程及國土規劃、公共衛生、司法改革、交通建設與經濟財政等。黃重諺說，這11位被提名人長期在其專業領域的努力深獲肯定，能夠符合監察委員行使職權的專業需求。

黃重諺表示，蔡總統希望能夠藉由此次的補提名強化監察院「守護人權」與「監督政府」兩項功能。特別是守護人權，是新政府施政的核心價值，本次補提名人中有多位長期關心弱勢、性別、勞工、環境、公衛、司改及原住民族權益等人權議題，期待他們在擔任監委後，能夠提升監察院守護人權的強度，以落實政府各部門的人權保障。

此外，黃重諺也強調，11位被提名人中，絕大多數曾任職於行政或司法部門，或具有民意代表的經歷，蔡總統希望他們未來透過實務經驗及對政府運作的瞭解，能對行政部門提出具體的針砭和建議。

11位被提名人將於明日由總統接見，並由審薦小組召集人陳副總統舉行記者會向社會正式介紹，隨後總統府會將總統咨文正式送至立法院，請國會進行人事案的審查並行使同意權。

監委被提名人簡介：

王幼玲女士(第六款)

現任臺北市政府社會局機要秘書、臺灣障礙者權益促進會顧問、總統府人權諮詢委員會委員。

田秋堇女士（第一款）

現為僑務委員會副委員長。曾任第六至第八屆立法委員

瓦歷斯?貝林Walis?Perin先生（第一款）

現任CGNF台灣自然農業協會理事長、總統府原住民族歷史正義與轉型正義委員會副召集人。

林盛豐先生（第六款）

現任實踐大學建築設計學系兼任客座教授、行政院政務顧問。

高涌誠先生（第五款）

現任元貞聯合法律事務所合夥律師。

張武修先生（第四款）

現為衛生福利部臺北醫院顧問醫師。

陳師孟先生（第四款）

現為社團法人綠色逗陣之友會理事長。

楊芳婉女士（第五款）

現任海國法律事務所律師、台灣婦女團體全國聯合會理事長、總統府人權諮詢委員會委員。

趙永清先生（第一款）

現任社團法人中華人權協會監事。

劉文雄先生(第一款)

現任親民黨副秘書長、親民黨全國聯合服務中心執行長。

蔡崇義先生（第二款）

現為臺灣高等法院臺南分院法官兼庭長。

▼田秋堇被提名監委。（資料照／記者張語羚攝）

外交部23日晚間，公布我國參加第21屆亞太經濟合作會議（APEC）名單，除了領袖代表蕭萬長外，最讓人意外的，就是陸委會主委王郁琦，將以領袖代表顧問的身分隨行，由於大陸國台辦主任過去都會陪同國家主席出席，預計本次APEC，除了可能的「蕭習會」外，兩岸雙邊最高事務領導，也有望進行破天荒的首次會面。

今年亞太經濟合作（APEC）第21屆經濟領袖會議，將於下個月7、8日在印尼峇里島舉行，前副總統蕭萬長將任領袖代表，率政府官員、學者共90人出席。除了王郁琦外，還包括經管會主委管中閔、經濟部長張家祝、總統府國策顧問施顏祥、詹火生等。

按照往例，兩岸代表過去在APEC會面，大陸國台辦主任都會陪同，但陸委會主委出席還是首例。本屆APEC除了「蕭習會」外，預計王郁琦與大陸國台辦主任的首次會面，也讓人格外矚目。

過去張志軍曾數度表達有意來台的想法，但雙方最大的分歧，在於是否能直呼官銜，王郁琦受訪時甚至表明，若對方不願意「不如不見」，本次兩人有望透過APEC首次會面，屆時雙方該如何稱呼對方，必定是媒體另外矚目的焦點。

陸委會方面表示，王郁琦本次以領袖代表顧問的身分隨行，預計將負責蕭萬長在兩岸事務上的諮詢與幕僚工作。發言人吳美紅也坦言，按照過去慣例，兩人確實有機會碰面，但是否舉行「蕭習會」仍未確定，後續相關事宜也有待確認，在對外說明。

外交部方面則表示，今年規劃的顧問名單循例涵蓋產、官、學等領域人士，並依相關各方建議組成，且獲領袖代表、前副總統蕭萬長原則同意。希望集思廣益，向領袖代表作APEC年會議題及台灣在亞太區域經濟整合等關注重點的周延及全面建言，期盼對參與APEC發揮更積極整體效益。

▲許多人都會在街頭餵食流浪狗。（示意圖，非當事狗／達志）

大陸中心塔吉特台中門市在哪／綜合報導

北京一名王姓男子去年在家附近被一隻流浪狗咬傷，他怒告經常餵養流浪狗的鄰居杜姓男子，並求償醫藥費。北京法院近日公布判決結果，杜男長期餵養流浪狗，使狗產生依賴，但卻沒有加以約束，導致王男被咬，應該負起賠償責任，賠償1666元人民幣（約7500元新台幣）。

根據《新京報》報導，王男表示，自己在2016年9月5日經過杜男家門口，看見杜男的母親在門口餵狗，突然被狗襲擊，導致他左小腿被咬傷，傷口長達7公分，「他們母子就愛餵狗，但又不管，我被咬的時候，他媽只是在旁邊傻看著！」

據了解，咬人的流浪狗在2015年出現，並一直受杜男和家人餵養，杜男甚至還收留流浪狗所生的小狗。王男認為杜男愛餵狗，又不管理，害他被咬傷，怒把杜男告上法院，但杜男卻認為自己沒有做錯，「咬人的是流浪狗，和我沒有實質上的飼養關係，我不是他的主人，而且我也沒看到他被咬，不關我的事。」

法院表示，對流浪動物產生惻隱之心是好事情，值得讚賞，但有些動物會有攻擊行為，沒有人來約束的話，可能會發生傷害意外。法院指出，咬傷王男的確實是流浪狗，但杜男的餵養行為不可避免地讓動物產生食物依賴，使得動物長期生活在附近，就是有了長期固定的餵養事實，「作為餵養人，杜男沒把狗管好，或是將狗送往其他公益機構，放任狗攻擊人，導致王男被咬傷，應該承擔賠償責任。」

法院最後判杜男需支付王男醫藥費1416元、交通費250元，並且進行書面道歉。杜男事後相當不滿，認為自己沒有養狗，還提起上訴要求改判，但卻被法院駁回，維持原判。

▼流浪狗會在有人餵食的地方長期出現。（示意圖，非當事狗／達志）

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