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以純手工方式打造高品質葡萄酒,使智利葡萄酒的國際評價於90年代之後節節上升。在眾多具有自己特色的智利酒莊中,由美國加州葡萄酒先驅Robert Mondavi與智利Vina Errazuriz酒莊莊主Eduardo Chadwick於1995年共同創立的Sena酒莊,是智利葡萄酒產業的首項跨國合資案,其所創造的icon wine(頂級葡萄酒)品牌Sena,使得新莊 火鍋吃到飽1995年成為智利葡萄酒業齊力邁向生產高品質葡萄酒的轉捩點,並以此向全球宣告智利能生產世界頂級水準的葡萄酒。
來台發表2014年份icon wine的Sena品牌商務總監Diego Garay表示,多數的智利酒莊於1995年時仍以生產入門酒款為主,但Sena從一開始成立就專注生產高品質葡萄酒,20多年來,以始終穩定的表現著稱於世,獲世界主要葡萄酒評論家們印象深刻的口碑及辨識度(如2015年份酒款獲知名評論家James Suckling評為滿分100),使Sena成為智利頂級葡萄酒的最佳代言者。Diego Garay說,智利具備葡萄生長所需的多樣微氣候地理環境,但種植面積只有阿根廷的1/10,也遠低於澳洲及法國,所團購美食2018燒烤 恆春以只有走高品質這條路最合適。目前亞洲約占Sena銷售額一半,台灣、日本、香港、韓國,分別約5%、10%、20%及5%。
●禁止酒駕?飲酒過量?有害健康●(工商時報)
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