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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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新頭殼newtalk 2016.02.16 黃韋銓/綜合報導
台南維冠金龍大樓的搶救工程終於告一段落，不過「正毅兄弟」前立委邱毅、蔡正元15日在臉書爆料，台中市都會救難協會前理事長王建民於政論節目上指控台南市府要求「災民被救出時，要等市長賴清德帶媒體來探望後，再將災民後送。」對此，台中市都會救難協會、台中市救難協會16日發出聲明稿澄清，「王建民並非參與本次救災現場人員」；民進黨立委段宜康也諷刺，這個「前理事長」在說夢話，更說這個政論節目乾脆改名叫「網路孟婆湯」好了。
邱毅15日在臉書貼文指出，王建民在與政論節目連線時爆出台南救災黑幕，指他參與救災時發現生命跡象，負責指揮的台南市消防局要他們撤出，由台南市人馬接管，然後等賴清德和媒體到了，和屍體拍完照後再送醫。邱毅痛批台南市府「玩弄救災政治學到如此冷血程度」；蔡正元也同樣在臉書上表示，「這種災難政治秀也太駭人聽聞了！」
對此，段宜康16日PO出台中市都會救難協會聲明稿指出，「都會救難協會前理事長王建民先生，並非此次參與台南震災之現場人員，有關其對於震災搜救相關言論純屬個人觀點，不代表台中市都會救難協會立場。」
此外，台中市救難協會也發表聲明澄清，「針對蔡正元先生於臉書上所言台中救難協會理事長王建民先生，並非本會員也不是本會理事長，其言論不代表本會，為避免誤會，特此聲明。」
針對正毅兄弟不實指控，民進黨立委王定宇在臉書上痛批「正毅兄弟」不來救災就算了，眼見這麼多人當時在災區現場，卻連指控都不好好查證，指該政論節目根本是靈異節目！段宜康也痛批邱毅又在「胡說八道」，要不然就是這個什麼協會的「前理事長」在説夢話！他更諷刺，這個政論節目乾脆改名叫「網路孟婆湯」好了。
對此，被指控「作秀」的台南市府僅簡單表示，「不想回應會把太陽花看成香蕉的人所講的話。」
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